Willkommen im Zihno

Das erste Club-Restaurant im Herzen von Leipzig. Treten Sie ein und erleben Sie internationale Küche, ausgesuchte Weine und exklusive Spirits. Lassen Sie sich an der Bar von unserer Gin-Bibel inspirieren oder genießen Sie gehobene Speisen in unserer Private-Dining-Area. Später können Sie dann in das ZIHNO-Nachtleben eintauchen und in unserer Clubbing-Area bis in den Morgen feiern.

DINNER

Vorspeisen

  • Austern Gillardeau No. 3 1Stk / 6Stk / 12Stk
    4€ / 23€ / 45€
  • Sardinen
    gepickelte Zwiebel I Wildkräuter I Meersalz I geröstetes Brot
    12€
  • Weinbergschnecken
    geröstetes Brot | Kräuterbutter
    10€
  • ZIHNØ BEEF TARTAR
    Wachtelei | Frittierte Kapern | Trüffel | Schnittlauch | Geröstetes Knoblauchbrot
    15€
  • THUNFISCH TARTAR
    grüner Apfel Mayonnaise I Sesam I Thai Basilikum I Aubergine
    16€
  • ZIHNØ SALAT
    Feldsalat I Maronen I karamellisierte Perlzwiebeln-Vinaigrette I Mandarine
    8€
  • Rote Bete und Ziegenkäse
    Ziegenfrischkäse - Mousse | Dreierlei Rote Bete | Wildkräuter | Pecorino Chip | Preiselbeer Vinaigrette
    12€
  • BUTTERBOARD
    frisches Baguette und aufgeschlagene Butter I Meersalz I Feige I Balsamico Honig
    8€

Zwischengerichte

  • Getrüffelte Spaghettini klein
    frischer Trüffel I Schnittlauch I Parmesan
    19€
  • PASTA GORGONZOLA KLEIN
    Birne | Walnuss | Spinat
    18€

Hauptgang

  • ENTRECOTE
    200 gramm | je weitere 100 gramm
    30€ | 15€
  • WIRSING CAPUN
    Kartoffel - Pecorino - Schaum | Backpflaume | frittierter Wirsing
    22€
  • THUNFISCH FILET IM ERDNUSS-KRÄUTERMANTEL
    Spinat I Knoblauch I gebackener Reisball | Wasabi | schwarzer Knoblauch | Schwarzkümmel | Limette
    32€
  • PASTA GORGONZOLA GROSS
    Birne | Walnuss | Spinat
    24€
  • PASTA TRÜFFEL GROSS
    frischer Trüffel I Schnittlauch I Parmesan
    28€

STEAK

  • ENTRECOTE
    200 gramm | je weitere 100 gramm
    30€ | 15€

Beilagen

  • TRÜFFELPOMMES
    7€
  • PARMESANPOMMES
    6€
  • ZIHNØ FRIES
    6€
  • GERÄUCHERTES KARTOFFEL LAUCH PÜREE
    6€
  • POLENTA
    5€
  • SPINAT
    5€
  • ROSENKOHL
    5€
  • BEILAGEN SALAT
    5€
  • JUS
    2.5€
  • TRÜFFEL 1g
    3.5€
  • GORGONZOLA
    3.5€
  • GARNELE
    3.5€

Dessert

  • Crème Brûlée
    Marshmellow - Fluff | Beerenragout
    10€
  • GEWÜRZ – FRÜCHTEBRIOCHE
    griechisches Joghurt-Sorbet I Schoko Sirup I dunkle Bitterschokoladenmousse I Henessy I geflämmte Feigen
    12€
  • SORBET UND CHAMPAGNER
    täglich wechselnde Sorbets, bitte fragen Sie unser Servicepersonal
    12€

Reservieren

 

Tisch buchen

 

 

Wenden Sie sich dafür gern auch telefonisch an uns unter + (49) 176 65 95 75 37 oder per Mail an reservation@zihno.com. Telefonische Reservierungen nehmen wir gerne ab 10:00 Uhr entgegen.